MACCHINE PER L'INDUSTRIA DEL CAFFE'


COFFE ROASTING EQUIPMENT


MACCHINE PER L'INDUSTRIA DEL CAFFE'


COFFEE ROASTING EQUIPMENT

Torrefatrici Serie RM-30

  • Le torrefattrici della seria RM30 sono quanto di meglio la tecnologia attuale offra nel settore della torrefazione del caffè.
  • Queste macchine sono tutte dotate di dispositivi da noi studiati e sviluppati che permettono di ottenere un eccellente grado di tostatura.
  • Questi dispositivi sono il nostro sistema originale denominato “Vortex ed Equalizer” che in unione con il generatore di calore staccato dal tamburo di tostatura, permette di ottenere la famosa tostatura in aria calda e di attraversare ogni chicco di caffè in modo uniforme. Le macchine sono inoltre dotate di bruciafumi fumi incorporato, consentendo un notevole risparmio energetico rispetto alle macchine tradizionali con abbattitore di fumi esterno.
  • Queste macchine possono essere dotate di curva di tostatura automatica con memorizzazione delle ricette di tostatura, permettendo al tostatore di cogliere tutte le sfumature di tostatura del caffè, esaltandone le qualità organolettiche in tazza.
MODELLO
DESCRIZIONE
CRS Modello con curva di tostatura manuale, abbattimento fumi, bidone delle pellicole, VORTEX+EQUALIZER, funzionamento manuale.
CRA Modello con abbattimento fumi, bidone delle pellicole, VORTEX+EQUALIZER, funzionamento AUTOMATICO.
CRAS Modello con curva di tostatura automatica, abbattimento, fumi, bidone delle pellicole, VORTEX+EQUALIZER, funzionamento manuale.
RM30 scontornata
I colori standard sono il rosso, il beige chiaro, il giallo e altri colori a scelta del cliente purchè corrispondenti a classificazioni standard.
OPTIONALS: – unità FCU – carico crudo in pressione; – carico crudo aspirato; – tramoggia coibentata; – spietratrice; – espulsore pellicole in continuo.

Scarica depliant in formato PDF: RM30_i

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